新入荷案内

11月は新酒のワイン「ヌーヴォー」解禁の月です。当店では3種類販売いたします。
予約を承りますのでご希望の方いらっしゃいましたらお声掛けください。
上の画像をクリックすると大きくご覧になれます。
発売後はオンラインショップでも販売予定です。どうぞよろしくお願いいたします。


本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより片仮名ササ正宗シリーズから県内卸限定流通の純米酒です。専務は除雪に備えてローダーのメンテナンス中です。
■ササ正宗純米酒■
商品詳細
福島県内限定流通
原料米:喜多方県産チヨニシキ70%精米
酵母:うつくしま夢酵母
度数:15度(原酒)
日本酒度:+3
酸度:1.5
火入れ:有
クール便設定:無
本体価格:2,273円(1.8L)、1,273円(720ml)

福島県内の卸問屋さん限定流通の商品、喜多方産チヨニシキ70%精米の純米酒。火入れの常温管理品です。
リンゴやメロンの優しい香り、火入れした嫌味な印象は皆無、潤いも残したソフトな口当たり。柔らかな旨味が魅力のライトボディ、メロンの様なジューシーな甘さと酸、仄かな苦辛さがやんわり広がる心地よさ。とがった個所が無いまあるいイメージ、潤いが十分あるので味が垂れません。喉ごしそのまま、余韻も大変綺麗に優しい甘さを残します。
中味もバッチリですが、価格も最高。今回のご紹介はR6BY最初で最後です、県内限定!どうぞよろしくお願いいたします。


会津娘髙橋庄作酒造店さんからは美味しい練り粕が到着です
■会津娘のねり粕■
商品詳細
原材料名:米・米麹
内容量:500グラム
保存方法:冷暗所
クール便設定:有
本体価格:325円

会津娘「髙橋庄作酒造店」さんのねり粕です。冬場酒を搾る際に出来た板粕(バラ粕)を、酒精などをしひと夏熟成させ栄養価を高めた柔らかい状態の粕です。レシピも豊富にあり、粕汁、野菜や御魚を漬けたり、ご飯に掛けたり・・どうぞお上がり下さい。

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