本日の入荷をお知らせいたします。磐城壽鈴木酒造店さんよりお待たせしましたの標葉（しねは）にごりが到着です。
■夏季限定！磐城壽標葉にごり「しろうま」(720ml)■
商品詳細
夏限定純米吟醸活性にごり（濁り酒仕立て）
原料米：福島県産夢の香55％真吟精米
度数：15度
火入れ：無(要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：1800円（720ｍｌ）
浪江町標葉（しねは）神社の仕込み方法からヒントを得て固体発酵を取り入れた、どぶろく仕立て純米吟醸酒。
雲のようなムースの様な触感と上品な甘味と爽やかな２次発酵による発泡感です。
今年はガスが強め、気を抜かずに開栓ください。
夢の香らしい爽やかな甘酸っぱさが前回のシュワシュワムースです。
しっかりゴージャスジューシーな吟醸感が有りながら、ふわふわの泡と、細かく残る米粒感が最高。日本酒蔵が作るどぶろくは、やはり最高に美味かった。
日々味わいが変化していきますので、美味しい瞬間を逃さずお楽しみください。
■注意■
5合(900ml)容器に４合（720ｍｌ）詰めてあります。スクリューキャップは穴あき仕様です。必ず立てて保管ください。
そして大本命、喜多方市大和川酒造さんより夏酒到着です
■弥右衛門サマータイムブルース■
商品詳細
スペック：純米生貯蔵酒
原料米：福島県飯館村産夢の香60％精米
酵母：TUA
日本酒度：＋8
度数：15度(原酒）
火入れ：瓶詰め時1回(常温可能）
クール便設定：無
本体価格：2,800円（1.8L)、1,400円(720ml)
原発事故により全村避難を強いられた飯館村産の夢の香米100％使用、夏の暑さに爽やかに飲めるスキッとドライにアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒です。
お酒の名前には「RCサクセション」の曲名を頂きました。真夏の太陽の光、果て無く拡がる青空と田んぼ。大きな入道雲。ラベルは今も変わらずそこにある飯舘村の田んぼ、日本の原風景を表現しています。
低めにしたアルコール度数、火入した落ち着きがほっとする口当たり。瑞々しさを残したリンゴを思わせる爽やかさ、半熟の柔らかな甘さが魅力のライトボディ。火入れによって旨味はソフトでまろやかに、キリっとした酸に+8の確かな辛さが爽快に広がります。もたつかず疲れすぎないバランスは流石夏仕様です。喉ごしキレ良く、余韻はしっかり辛さを残し気持ち良くフェイドアウトしていきます。
今年も美味しく仕上がりました。狭い日本のサマータイムブルースどうぞよろしくお願いいたします。
