本日の入荷をお知らせいたします。市内宮泉銘醸さんより9月の限定出荷品です。
■會津宮泉純米吟醸山田穂火入れ■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田穂50％精米
度数：16度
火入れ：１回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：4,454円(1.8L)、2,318円(720ml)
9月の限定出荷品、兵庫県多可町で生産される希少な酒造好適米「山田穂」。例年、取扱い可能である限られた酒蔵と現地生産者で意見交換を通して生産している希少な米で仕込みました純米吟醸酒です。
リンゴやGフルーツを思わせる潤いたっぷりグラマラスフルーティな口当たり。甘み滴るフレッシュジュース、生酒のような華やかさのライトボディ。甘みは高級感のある質の高さ、酸は細く凛々しくスマート、柑橘系の苦み、このお米らしい芳ばしい渋み、後半伸びてくる辛さもしっかり有り、エロティックな深いコク、若いうちには出せない色気が満点です。喉ごしキレ良く、余韻もドライです。
お米の特性を生かした、確かな高級感は簡単に真似のできない代物。流石流石の逸品です。
