本日の入荷をお知らせいたします。会津坂下豊国（豊國)酒造さんより待望の秋酒到着です。
■豊國純米吟醸べろべあ■
商品詳細
原料米：夢の香55％精米
日本酒度：±0
度数：16度
火入れ：2回（常温可能)
クール便設定：無
本体価格：3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)
豊国酒造公式キャラクター「べろべあ」。
毎年秋口に蔵にやって来て、冬前に冬眠に入ります。豊國の持つ、穏やかで柔らかな旨味、控えめで人に寄り添う味わい、味わいに感じて頂ける雰囲気をべろべあに掛け合わせています。
秋だけ登場するマスコットです。
中味は、秋にピークを設定し、春先に火入れ、-5度のサーマルタンクでじっくり低温熟成させました二回火入れの純米吟醸酒です。
幼さが消え、大人の女性になりました。青りんごやメロン、Gフルーツの様な清楚な香り、潤いを残し落ち着きを増した魅惑の口当たり。
透明感の中に、ドライな苦さ辛さが気持ち良く抜けるライトボディ。控えめな甘さ、痩せた旨味の中、スマートな酸、辛味がしっかり感じらえます。どれも突出せず、飲み飽きしないバランス。熟しすぎないあどけなさの名残も今らしい仕上げ。
喉越しもキレ良く、余韻も辛くスマートに消えていきます。
お燗も映える、間違いなく良いお酒。蔵人の手の掛け方が垣間見れる良質の1本です。
