原料米：会津産五百万石55％精米
度数：17度
日本酒度：0
酸度：1.7
火入れ：1回生詰め
本体価格：2,700円(1.8L)
２３BYの仕込み17号の純米吟醸酒辰ラベルNo2秋あがりバージョンです。
3月の槽しぼり後、ろ過をせず原酒のまま火入れ・ビン貯蔵致しました。
香りはしっとり穏やか、まだ感じる若々しい酸味と辛味が立ち、完熟した梨や白ブドウを連想させる芳醇で凝縮された甘味を感じます。
ボディは厚めですが、雑味を感じないスマートな旨味で、味のふくらみに比べ以外にスッキリと感じられます。
甘さは完熟濃醇ですが、キリリとした輪郭を保ちフィニッシュまで締めてくれますので芳醇辛口といった仕上がりでしょうか？
冷やでも充分楽しめるプルンプルンの熟し加減をご堪能下さい。
蔵元の最終在庫をそっくり頂きました。
本数的にも貴重な秋上がりです。
植木屋オンラインショッピングはこちらから
ツイッターアカウントお持ちの方は植木屋商店をフォローいただきますと、ご自身のタイムラインに植木屋の更新情報がオンタイムで表示されます。
フェイスブックアカウントお持ちの方は植木屋商店のいいね！を押していただきますと、ご自身のタイムラインに植木屋の更新情報がオンタイムで表示されます。
