本日入荷は「寫樂」純米吟醸酒、雄町米の火入れバージョンです。
原料米:岡山産雄町50%精米
度数:16度
火入れ:1回(搾ったお酒を、そのまま1回の火入れで瓶詰め瓶貯蔵。急冷火入れをし、旨み、高品質を逃がす事無く瓶に詰め込みました。冷蔵庫内一定冷温で瓶貯蔵です)
本体価格:3,500円(1.8L)1,750円(720ml)
岡山県産雄町米で仕込んだ純米吟醸酒1回火入れです。
蔵元からの案内です。
上品で爽やかな果実系の含み香で、味わいは柔らかく丸い口当たり、滑らかな喉越し。
含んだ後のキレが良く、雄町米の持つふくよかな旨味がたっぷり感じられる純米吟醸酒です。
冷やがオススメでどんな料理にも合う食中酒です。
本数が少ないため、1回のご注文に付き各サイズお一人様1本づつの販売とさせていただきます。
10月のお休みは毎週日曜6日、13日、20日、27日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
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