2016ポール・ジロー スパークリング・グレープジュース

今期も入荷いたしました、人気のブドウジュースです。

フランスのコニャック醸造家「ポール・ジロー」氏

氏が自分の子供たちに飲ませる為に作ったスパークリングぶどうジュース。これが評判を呼び、今現在は日本にいる我々を喜ばせてくれています。原料の葡萄は、コニャック製造に使用する最良のグランシャンパーニュ地区のぶどう「ユニブラン」。このストレート果汁にガスを加えてシュワシュワの美味しいジュースとなりました。他には何も加えていない無添加の素朴なジュースです。一年に一回出荷の限定品です。
以下メーカーさんの案内文です。
自然な甘みと酸味のバランス、そして何よりこの凝縮感は、ポールジロー氏が作るジュースでしか出せません。
一度飲んでいただければ、お客様にも必ずお分かりいただけると思います。何年も前から有名レストランや一流ホテル、オーセンティックバーといった多くのお取引先様に継続してお取り扱いいただいているのは、このジュースが「コニャック・ポールジロー」に基づいた確かな品質を、長年保ち続けているからだと考えております。

ポールジロー・コニャックのチェイサーとして、またポールジロー・コニャックをこのジュースで割るという飲み方だけでなく、車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも多くお楽しみいただいております。まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を味わえるとのご意見も頂戴しております。もちろん無添加の「100％グレープジュース」ですので、お子様でも安心してお楽しみいただけます。

今年はコニャック用の原酒を増産したいというポールジロー氏の意向により、ジュースの生産量を減らす方向性でした。そこにブドウの開花の遅れ、夏場に連日40度近くまで気温が上昇したこと、そして強風による乾燥、更には収穫直前の大嵐（現地では2日程停電したようです）など様々な悪影響が重なり、2016年製造量は「想定の半分未満」となってしまいました。このジュースは水を加えておりませんので、予想以上に生産量が激減する結果となってしまいました。植木屋も例年の半分の入荷です。

そんなこともあり「その年その年の天候や生育状況などの収穫レポートを、実際にお楽しみいただくときに、併せてお伝えできたら」というポールジロー氏の要望もあり、商品にネックタグを付け、そのタグ裏面(QRコード)よりスマートフォン等でアクセスすると、2016年のブドウ収穫レポートがお楽しみいただけるようになっております。是非ご覧になりながらお楽しみください。