6月8日、本日の入荷をお知らせいたします。南会津町開当男山さんより夏の山王丸登場です
■山王丸夏氷温酒■
スペック：純米生貯蔵
原料米：夢の香60％精米
日本酒度：-1
酸度：1.4
度数：15-16度
本体価格：2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
季節で展開する「山王丸（さんのうまる）」シリーズの夏バージョンです。新酒を氷温で夏までじっくり熟成させました生貯蔵酒です。華やかすぎず、瑞々しい含み。梨系の爽やかな甘み、酸も生き生き、しっかりとした辛さも感じられる口当たり。1回火入れなので、ひと段階穏やかさが増しました。良い鮮度なので、フレッシュさを保ちつつも落ち着きとまろやかさ、味わいの深みが増しました。甘味と辛味、鮮度とまろやかさ、全体的に穏やかながら味のメリハリもあり、飲み飽きしません。大変良い仕上がりかと思います。是非どうぞお試しください
