本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんより銀メダル受賞酒の発売です。山田錦ではなく「京の華一号」で出品を続ける、先代から続く蔵元の一番のこだわり。是非皆さまご賞味ください
■IWC2022シルバーメダル京の華[雫]純米大吟醸斗瓶取り■
商品詳細
インターナショナルワインチャレンジ2022銀メダル受賞酒
原料米：会津産京の華1号45％精米
酒度：-5
アルコール度：16度
酸度：1.6
火入れ：1回（生詰）要冷蔵
クール便設定：有
発売本数：200本
本体価格：3,750円(720ml)
昭和29年以降、収量の少なさと育成の難しさから、会津での生産が途絶えて久しかった酒米「京の華」を復活させた辰泉酒造。幻と言われた「京の華」に挑み続ける農家、蔵元の熱い想いが込められたブランドです。
袋吊りのしずく酒のみを集めて1回火入れで低温貯蔵させた至極の逸品です。口に含んだ瞬間の広がる芳醇な香り、このお米にしかない独特の深み、そして繊細で柔らかな余韻を是非ご堪能ください。
IWC受賞酒テイスティングノートより・・上品なジューシーさと絹のように滑らかで丸みを帯びたテクスチャー、鮮やかで豊かなチェリーと洋ナシのフレイヴァー。余韻の長い卓越したフィニッシュ。
そしてお待たせいたしました、喜多方ラーメンの名店「食堂はせ川」さんの煮豚チャーシューが届きました。
今回も植木屋特注の仕込み、はせ川さんのラーメンの上にのっているチャーシューと基本的に同じものです。
国産豚肉を使用した冷凍300グラムぐらいの煮豚ブロックです。
1,500円(1,620円)税込
冷凍商品ゆえ店頭販売のみでございます。
併せて極上のダシ醤油も入荷！こちらは冷蔵品に付きオンラインにもUP致しました。是非どうぞよろしくお願い致します。
