新入荷案内


本日の入荷をお知らせいたします。奥会津只見町ねっかさんより100本限定酒が発売です
■ねっか樽貯蔵43-花札シリーズNo1(700ml)■
商品詳細
ひと世帯に1本までの販売と致します
原材料:米・米麹
アルコール分:43度
内容量:700ml
木樽3年貯蔵ブレンド
発売本数 100本限定(シリアルNo入り)
本体価格:5,000円

合同会社ねっかより「米焼酎樽貯蔵43」超希少本数100本❣福島県内取扱店にて限定発売
【樽貯蔵43】
樽貯蔵43とは、蒸留で高いアルコール度数を抽出し蒸留回数を少なくし米焼酎ねっかを3年間木樽に寝かせることにより樽から出るバニラのフレーバーと米麹の米由来の旨味により今までに無い、綺麗で旨味のある木樽貯蔵酒をつくり上げました。麹でつくった蒸留酒「焼酎」には着色の規制があり、色をかなり薄くしなくてはなりませんが、規定色を残しアルコール度数も43度で、ロック、水割り、ハイボールと楽しめる米焼酎に仕上げました。

ラベルには完全限定を表すシリアルナンバー付き Noにつきましては開封してのお楽しみ 今回、100本の完全限定ボトリングにより、米焼酎ねっかの更なる進化をお楽しみください。


会津美里町男山酒造店さんからは福乃香米の純米吟醸酒の直汲み。
■R5BY会津男山-回-純米吟醸福乃香直汲み生■
商品詳細
原料米:会津産福乃香55%精米
度数:16度
火入れ:無(おりがらみ本生)
クール便設定:有
本体価格:3,204円(1.8L)、1,602円(720ml)

地元産福乃香米55%精米の純米吟醸酒。搾ったタンクから直に詰めました澱がらみの生酒になります。オリの量は一升瓶で1センチ程度。開けたての軽いガス感、バナナやメロン系の爽やかな香り、熟してきた果実の甘味、爽やかな苦みの気持ち良い口当たり。軽やかなライトボディで、甘さは大吟醸のように綺麗で潤いがありジューシー感たっぷり、柑橘系の苦み+適度な酸とのコントラスト良く、澱がからみ、軽快ながらメリハリも綺麗。またオリのお陰で奥行きも増し、辛さの要素も引き立ちます。フィニッシュもそのままシャープに、ドライな余韻ですうっと切れます。計算されつくされ、オリの量もばっちりハマりました。どうぞどうぞお召し上がりください。

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