本日の入荷をお知らせいたします。奥会津只見町ねっかさんより100本限定酒が発売です
■ねっか樽貯蔵43-花札シリーズNo１(700ml)■
商品詳細
ひと世帯に1本までの販売と致します
原材料：米・米麹
アルコール分：43度
内容量：700ml
木樽３年貯蔵ブレンド
発売本数 100本限定（シリアルNo入り）
本体価格：5,000円
合同会社ねっかより「米焼酎樽貯蔵43」超希少本数100本❣福島県内取扱店にて限定発売
【樽貯蔵43】
樽貯蔵43とは、蒸留で高いアルコール度数を抽出し蒸留回数を少なくし米焼酎ねっかを３年間木樽に寝かせることにより樽から出るバニラのフレーバーと米麹の米由来の旨味により今までに無い、綺麗で旨味のある木樽貯蔵酒をつくり上げました。麹でつくった蒸留酒「焼酎」には着色の規制があり、色をかなり薄くしなくてはなりませんが、規定色を残しアルコール度数も４３度で、ロック、水割り、ハイボールと楽しめる米焼酎に仕上げました。
ラベルには完全限定を表すシリアルナンバー付き Noにつきましては開封してのお楽しみ 今回、100本の完全限定ボトリングにより、米焼酎ねっかの更なる進化をお楽しみください。
会津美里町男山酒造店さんからは福乃香米の純米吟醸酒の直汲み。
■R5BY会津男山-回-純米吟醸福乃香直汲み生■
商品詳細
原料米：会津産福乃香55％精米
度数：16度
火入れ：無(おりがらみ本生）
クール便設定：有
本体価格：3,204円(1.8L)、1,602円(720ml)
地元産福乃香米55％精米の純米吟醸酒。搾ったタンクから直に詰めました澱がらみの生酒になります。オリの量は一升瓶で1センチ程度。開けたての軽いガス感、バナナやメロン系の爽やかな香り、熟してきた果実の甘味、爽やかな苦みの気持ち良い口当たり。軽やかなライトボディで、甘さは大吟醸のように綺麗で潤いがありジューシー感たっぷり、柑橘系の苦み＋適度な酸とのコントラスト良く、澱がからみ、軽快ながらメリハリも綺麗。またオリのお陰で奥行きも増し、辛さの要素も引き立ちます。フィニッシュもそのままシャープに、ドライな余韻ですうっと切れます。計算されつくされ、オリの量もばっちりハマりました。どうぞどうぞお召し上がりください。
