本日の入荷をお知らせいたします。R5BY新酒市内髙橋庄作酒造店さん「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズより徳久114です。
■会津娘「穣」徳久114(720ml)■
商品詳細
仕込み年度：R5BY
原料米：2023年産会津若松産五百万石55％精米
圃場：会津若松市門田町徳久114番地
生産者：自社栽培
栽培品種：五百万石
2011年からの酒米栽培田。面積も大きく数量も安定してとれます。用水にも恵まれた保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照もやや長い。※慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑える栽培法
水田土壌区分：Aa 荒久田統
水田面積：10,123㎡
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http://aizumusume.a.la9.jp/jyo/jyo.html こちらも併せてごらんください
日本酒度：-2～0
酸度：1.4～1.6
アルコール度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,200円(720ml)
鮮度抜群！メロンを思わせる上品な吟醸香、五百万石の旨味を綺麗な甘さで最大限引き出し、研ぎ澄まされた透明感に乗せ極上の逸品に仕上げました。また熟成にも耐えうる力強さも兼ね備えています。100点満点です。
