本日の入荷をお知らせいたします。南会津町國権酒造さんより夏酒第一弾リリースです
■国権スワローラベル■
商品詳細
仕様：純米吟醸低アルコール原酒（通称スワローラベル）
原料米:夢の香60%精米
日本酒度:±0
酸度:1.3
度数:13度
アミノ酸度:1.1
出荷本数：各サイズ1,000本
火入れ：有
クール便設定：無
本体価格：2,500円(1.8L)、1,300円(720ml)
福島県ハイテクプラザとの共同研究により開発しましたアルコール度数13度の純米吟醸原酒です。度数を13度としておりますが、程よい飲み味に仕上げました。含み香に華やかさをのぞかせる、柔らかみのある酒質です。冷やか常温でどうぞお上がりください。
鮮度良し、青りんご・Gフルーツを思わせるせせらぎの様な口当たり。控えめな甘さに爽やかな酸味と苦みが魅力のライトボディ。甘みは品高く上質、火入れした落ち着き感があり、軽量ながら飲みごたえも感じられ、清らかな酸に若さの名残の香ばしい苦渋さが効いたドライな辛さ。全体的に大変スマートなシルエットです。のど越しもキレ良く余韻も辛めです。昨年よりも辛さの立つ大変好印象な仕上がり、文句無しです。
