本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市ほまれ酒造さんよりからはしブランド新酒第2弾山田錦の無濾過生原酒が到着です。
■からはし山田錦純米吟醸無濾過生原酒■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦60％精米
酵母：協会1801号
度数：16度
日本酒度：-1.7
酸度：1.65
アミノ酸度：1.1
火入れ：無
クール便設定：有
本体価格：3,434円(1.8L)、1,712円（720ml)
冬季受注生産の限定出荷、純米吟醸黒ラベル山田錦の新酒無濾過生原酒バージョンです。生酒ならではの瑞々しいフレッシュ感があり、山田錦らしからぬ軽快な飲み口です。白い果実を模わせる穏やかな香りが立ち、口に含むと優しい甘味と丸みのある酸がバランス良く広がります。口当たりは滑らかで、後味はスッと切れ食事に合わせて飲み進みが良い爽やかでクリーンな味わいの仕上がりです。
