2月23日本日の入荷をお知らせいたします。喜多方峰の雪酒造さんより純米生原酒です。今月お配りしている頒布会用直詰めと同じタンクより通常の生原酒バージョンが登場です。
原料米：喜多方産五百万石60％精米
度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.6
アミノ酸度：1.0
火入れ：なし(本生うすにごり）
本体価格：2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)
喜多方産五百万石米で仕込みました、27BY純米の生原酒です。今期は生酒の香りと鮮度を感じて頂く為、オリを絡めたまま瓶詰め致しました。マスカットや青りんごを連想させるジューシーな含み。ガスを含むピチピチの若々しさに搾りたての丸搾りの甘い果汁が滴り落ちるよう。後半の青い苦みも心地よくドライな印象を与えます。もぎたてフレッシュが相応しいフルーティな1本です。
２月の店休日は７日、１４日、２１日、２８日です 実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。
