入荷のお知らせの前に、写楽なごしざけ抽選販売です。沢山のお申込み誠に有難うございました。倍率は1.8Lが7.6倍、720mlが1.8倍となりました。当選の方にはご連絡差し上げましたので御確認の程宜しくお願い致します。11月の写楽は純米大吟醸しずく取りです。こちらもどうぞお楽しみにされてください。何卒宜しくお願い申し上げます。
10月18日、入荷のお知らせです。会津娘さんよりねり粕が届いております。
■会津娘のねり粕(500g)■
原材料名:米・米麹
内容量:1kg
保存方法:冷暗所
本体価格:280円(500g)容器は丈夫なプラカップです
会津娘「髙橋庄作酒造店」さんのねり粕です。冬場酒を搾る際に出来た板粕(バラ粕)を、酒精などをしひと夏熟成させ栄養価を高めた柔らかい状態の粕です。レシピも豊富にあり、粕汁、野菜や御魚を漬けたり、ご飯に掛けたり・・どうぞお上がり下さい。グーグル検索「酒粕レシピ」