6月2日入荷が続きます。本日の入荷をお知らせいたします。まずは9年連続金賞の名倉山さん、出品酒です。
■名倉山大吟醸全国鑑評会金賞受賞酒■
平成28酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：山田錦
アルコール度数：16～17％未満
日本酒度：＋2
精米歩合：40％
酸度：1.3
本体価格:\5000(720ml)
鑑評会で金賞受賞を続ける名倉山を代表する吟醸酒。今期で9年連続です。五味の調和がみごとな理想の酒と呼べる自信作です。
続きまして10年ぶりに金賞を受賞しました、浪江町鈴木酒造さんより出品酒と1年熟成の夏酒です。
■磐城壽夏酒■
造り：純米吟醸27BY仕込70・75・78・82号混和酒
原料米：長井産契約栽培「出羽の里」55%精米、同じく出羽燦々55％精米、青森県産「華吹雪」50％精米
度数：13-14度
出荷本数：300本
本体価格：2,420円（1.8L)
アルコール13度代で仕上げた純米吟醸の原酒、1年熟成です。軽やかで優しい甘みが特徴の大変飲みやすいお酒です。キンキンに冷やして楽しむ夏酒として、楽しく飲めるお酒をイメージしました。「いぎなりひゃっこくして呑んでくんちぇ」
■一生幸福大吟醸雫採り原酒■
平成28酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
仕込28BY仕込35号
原料米：兵庫県産山田錦35％精米
日本酒度：＋2.5
度数：17.5
酸度：1.1
麹菌：黒判吟醸
酵母：Ｍ-310
出荷本数：1,000本
本体価格：3,500円
大吟醸もろみを袋吊りし雫を一滴づつ集めたお酒です。爽やかな吟醸香と上質な余韻を持つ酒蔵自慢の逸品です。長井蔵の前身となる東洋酒造としては初、鈴木酒造店としては平成10年以来通算8度目の受賞です。
蔵元談・・震災前は協会10号酵母に拘り、自蔵の造りに没頭し受賞に係らない事を気にせずにおりましたが、震災後長井での再会を機に、出品酒としての品格と飲酒特性の調和のとれた大吟醸の醸造に心掛け、この度の受賞となりました。社員一同喜びと安堵の心持でおります。また浪江と長井の人たちの歓びの様子が伝わってくることは大きな励みであり、しっかりと弊社の力に変えていきたいと思います。
会津娘さんから待望の２８BY純米吟醸雄町も届いております
■会津娘純米吟醸雄町■
原料米:岡山産雄町50%精米
酒度:±０
アルコール度:16.0
酸度:1.5
火入れ：2回
本体価格:\3,900(1.8L)、\1,950(720ml)
28BY、2016年産岡山県産「雄町」米で仕込んだ２回火入れ純米吟醸酒です。1回火入れで出荷されている他の純米吟醸酒（短稈渡船・山田穂・山田錦）との味わい・コンセプトの違いを明確にする為、ラベルデザインを変更致しました。気品に満ちた上品な甘みとほのかな香り、角のない綺麗で芳醇なまろみ、酸・辛味の立ち方。皆を笑顔にしてくれる素晴らしいお酒です。
最後に今月の頒布会のお知らせです。今月は宮泉銘醸さんです。現在もろみの状態でして、植木屋入荷が20日過ぎの予定になります。昨年即完売した人気のあのお酒を搾りたて生の状態でお届けです。お待たせしてしまいますがどうぞご期待ください。何卒宜しくお願い申し上げます。
６月の店休日はカレンダーの赤い字。４日、１１日、１８日、２５日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。
