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天明 曙酒蔵「田圃で五感を磨く 2010」 田植え編

田圃で五感を磨く 今年で7年目を迎える事になりました。

もちろん今年もやります!!

経験者の方も、未経験者の方も

緑が芽吹く、新緑の会津坂下・そして天明が醸される空気を肌で感じてみませんか?

皆様のご参加、心よりお待ちしております☆

詳細はこちら!!

【日時】 平成22年5月30日(日) 10:00集合9:30受付開始
【場所】 会津坂下町 旧坂本分校(9:30受付開始)
【住所】 河沼郡会津坂下町坂本宮ノ前甲940-2
【参加費】 大人1500円 子供1000円 (オプション代別途)
【当日日程】     9:30受付開始
10:00集合開会式(説明など)
10:30田植え開始(~12:00)
12:30昼食 協力・百姓ハウス
14:00昼食終了 解散
14:30オプション開始(~16:00)
19:00懇親会(会津若松市内)
【オプション体験】毎年恒例、様々なオプション!!
①蕎麦麦打ち体験!地元の粉を使い蕎麦打ち。【参加材料費:3000】
②地元の麹屋サンで手前味噌造り!【参加材料費:3500】
③やますけ農園見学!平飼い自然卵、TKGもあるよ☆【500】
《注意》事前申込が必要です。お一人様1つまで。人数が少なかったり、天候が悪いときは中止させていただくことがございます。

【お昼ご飯】百姓ハウス特製弁当
【お土産】当日発表します☆
【宿泊】希望の方は申込用紙にご記入下さい。
【その他】不明な点がございましたら曙酒造までお問い合わせ下さい。

詳しくは当店か、または曙酒蔵まで。
蔵元ホームページも御覧下さい。


國権酒蔵 てふ 純米大吟醸

國権酒蔵さんの春先1回出荷の限定品の「てふ」登場です。
この中身でこの値段!という凄いスペックです。

原料:美山錦,山田錦 40%精米
酸度:1.3
アミノ酸度:1.2
度数:15.5
日本酒度:+2
本体価格:1600(720ml),3300(1.8L)

各サイズ限定500本で発売の1回火入れの純米大吟醸酒です。蔵元曰くかなりのサービス品です。

優しくあまーく誘われるような吟醸香、酸味と共に広がるお米のほのかな甘味、後味も大変スッキリ、余韻のほのかで上品に仕上がりました。きりっと冷やして味わいたいです。

お買い物はこちらからどうぞ。


廣木酒蔵「泉川」特撰純吟 入荷です。

お庭の梅も椿も元気良く花開いております。

お待たせいたしました「泉川」特撰純吟本日入荷致しました。

2月の植木屋頒布会でお配りしたのは本生で、今回は火入れバージョンになります。

今年は全国出荷になるそうで、会津が先行発売です。

御予約頂いた方には、メール、お電話差し上げておりますのでどうぞご確認下さいませ。

尚、インターネット分は完売、店頭販売分が少量あるのみでございます。

是非と言われる方はどうぞお早めにお願いいたします。

そして今までリンクの下にこそっと貼っておりました、裏ブログですがメニューバーに組み入れました。

嫁さんが書いておりました、私も少しづつですがうすらかすら書いていきたいと思います。
お時間あれば覗いてください。


辰泉 粕取り焼酎 「やって」発売

原材料:清酒粕
度数:25度
本体価格:2,080円(1.8L),1,140円(720ml)

辰泉酒蔵より毎年恒例の粕取り焼酎です。
1.8Lと720mlではラベルが違いますが、中身は同じ商品です。

杉材を使用した「サナ(せいろ)」式蒸留器という、現在では辰泉酒蔵しかないであろう伝統の蒸留器を使っての焼酎。
伝統の手法による、独特の風味。

そう言えば例の居酒屋の親父さんもこんな風にぼやいておりました。

「やって」とは会津の方言でお店に行って買い物する際の挨拶を兼ねた気軽な言葉です。

*一升瓶は瓶詰め本数が少ない為お一人様1本でお願いします。

お買い物はこちらからどうぞ。


会州一 純米にごり酒

原料米:タカネミノリ60%精米
度数:15度
日本酒度:-4
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1

価格:2340円税込(1.8L)
オリの濃さ:瓶の底から6センチくらい

火入れ純米酒のにごり酒です。
日本酒度-4ほどの本当にやさしい甘味です。。ヨーグルト系の乳酸の味たっぷり、生酒のフレッシュさとは違う火入れですので落ち着いた風合い、純米酒らしい芳醇な旨みも感じられます。
お燗や常温でも美味しく頂けます。

お買い物はこちらからどうぞ。