名倉山酒造さんからの29BY新しい試みです。定番火入れのお酒たちを、火入れ前の生の状態で発売する事となり本日入荷致しました。植木屋でご紹介するのは2種類です。受注生産の為、1回限りの出荷。無くなれば1年間お休みです。今だけの特別な生の風味を是非お楽しみください。
■月弓(げっきゅう)かほりしぼりたて生■
純米吟醸酒
原料米：好適米55％精米
酸度:1.1
アミノ酸度：1.0
度数:15度
日本酒度:-2.5
酵母：701-15
火入れ：なし
本体価格：2,400円(1.8L)
南国系の華やかな香りに特徴を持たせ、さわやかな果実香の印象後にお酒本来の馥郁とした味わいがひろがります。
■月弓(げっきゅう)しぼりたて生■
純米酒
原料米：好適米55％精米
酸度:1.2
アミノ酸度：0.8
度数:15度
日本酒度:-1.0
酵母：TM-1
火入れ：なし
本体価格：2,300円(1.8L)
こちらは純米酒。雑誌「特選街」全国日本酒コンテストグランプリ受賞酒。華やかさとふくよかさを併せ持つ調和のとれた飲みやすい純米酒です。
