平成29酒造年度全国新酒鑑評会の入賞酒が本日発表になり、我が福島県は史上初六年連続金賞数日本一を獲得いたしました。テレビにラジオ、号外も配られ賑やかな1日となりました。詳しくは新聞各社の記事をご覧ください。(上の号外をクリック下さい)
酒類総合研究所HPより
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平成29酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。
出品点数:850点
予審
審査日:平成30年4月24日(火)~ 26日(木)の3日間
決審
審査日:平成30年5月8日(火)~ 9日(水)の2日間
審査結果
入賞酒:421点(成績が優秀と認められた出品酒です。)
金賞酒:232点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。)
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歓びをより多くの方と分かち合えますように、普段のお酒もよりおいしく感じて頂ければ幸いです。関係者の皆様誠におめでとうございました。