本日の入荷

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12月14日本日の入荷をお知らせいたします。花泉さんからの大変お待たせいたしました一ロ万登場です
■一ロ万-ひとろまん■
スペック:純米大吟醸生原酒
原料米:すべて会津産契約栽培
麹米:五百万石45%精米
掛米:五百万石45%精米
四段米:ヒメノモチ45%精米
酵母:うつくしま夢酵母
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」(全硬度0.5cao mg/dl)
度数:17度
本体価格:4,636円(1.8L)、2,545円(720ml)
加水や火入れをせずにビン詰めされる生原酒は、しぼりたてのフレッシュさが楽しめます。純米大吟醸の生原酒である一ロ万。口に含むと、しっかりした旨み、コクのある甘さが広がります。一ロ万ならではの奥深さ芳醇さに加え、杜氏曰く、今年はさらにキレを意識。透明感に磨きがかかりました。一口で、万の旨みを咲かせる、飲み心地。甘み旨みの重なりのあとで次第に綺麗に消えていく。飲み飽きせずに何杯も美味しく頂ける、とっておきの大吟醸です。家族や友人達と久しぶりに顔をあわせる機会が増えるこの季節。大切な時を、大切な人と、お過ごしください。真心こめた、とっておきの一杯が、その時間をさらに素敵にしてくれますように・・・♪


花泉さんからもう1本、田舎の貫録たっぷりのにごり酒完成形です
■花泉活性純米にごり酒■
原料米:すべて会津産契約栽培
麹米:五百万石65%精米
掛米:夢の香65%精米
四段米:ヒメノモチ65%精米
酵母:うつくしま夢酵母
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」(全硬度0.5cao mg/dl)
度数:18度
火入れ:なし(活性にごり)
税込み価格:2,864円(1.8L) 720ミリはございません。
純米にごり酒の活性バージョンです。出荷時点でも中々沈殿しない、目の細かさ。一升瓶もズシリと重いです。ドロンドロンでぶっくぶくの活きの良さをどうぞ。オンザロックも美味しいですね。このお酒は活きております。必ず低温冷蔵管理をお願いいたします。温度が高くなりますとキャップが飛んだり、瓶が破裂する恐れがあります。必ず5℃以下で保管管理ください。

そして宮泉銘醸最高峰の純米大吟醸酒が2回目の入荷となりました
■寫樂純米大吟醸極上一割八分■
原料米:兵庫県六甲産特A地区山田錦18%精米
火入れ:1回(要冷蔵)
度数:16度
仕込水:磐梯山系伏流水
酵母:F7-01(うつくしま夢酵母)、協会K1801
本体価格:20,000円(720ml)

宮泉銘醸さんより「写楽純米大吟醸極上一割八分」登場です。好適米の中でも最高品種である特A地区「兵庫県六甲産山田錦」を使用し、精米歩合を昨年よりさらに引き上げ18%まで精米致しました。平成29酒造年度製造の極上の1本に仕上げました。綺麗に精米されたこのお米は透き通るほどの透明感を持ち、醸し出されたお酒は気品が漂い極上の華やかさを感じる酒質に仕上げました。平成29酒造年度の極上の1本を御堪能下さい。店頭にて販売を開始しております。

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