雪が深々と降り続く会津若松です。本日の入荷をお知らせ致します
まずはお待ちどうさまでした辰泉さんより純米うすにごり入荷です
■辰泉うすにごり生純米しぼりたて■
麹米：会津産夢の香60%精米
掛米：会津産コシヒカリ63％精米
度数：15―16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
火入れ：なし（完全無ろ過本生うすにごり）
出荷本数：各サイズ900本
本体価格：￥2,500(1.8L)、\1,250(720ml)
辰泉さんの新酒第２弾「澱からみ」程度のビンの底にうっすら溜まる程度の純米酒の完全無濾過生酒うすにごりになります。舌にすうっと馴染む大変軽やかな口当たり、フレッシュさも見せつつ落ち着いた優しい甘みの透き通るボディ、若々しい苦味もアクセントで爽やかに流れていきます。お酒が進みすぎる気持ち良い仕上がり。是非是非是非お試しください
曙酒造さんから一生青春新ラインナップです
■一生青春純米大吟醸山田錦40■
仕込み：29ＢＹ
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
日本酒度：＋2.4
酸度：1.4
度数：16度
火入れ：１回
本体価格：6,000円（1.8L),3,000円（720ｍｌ）
杜氏制を辞め自分達だけで初めて造ったお酒に、再出発の意味で「一生青春」と命名しました。いくつになっても青春の心を持ち、「新しい挑戦をして行こう」と先代が亡き後固い決意で始めた酒造りを象徴する銘柄です。その一生青春が送る艶やかな純米大吟醸です。優雅に愛らしく上質で刺激的な香りを放つお酒。甘さと華やかさが中心。小仕込みの透明感と華やかな香りが溢れる瑞々しいお酒を皆さまへ・・
