麹米：会津産華吹雪
掛米：会津産コシヒカリ
精米歩合：65％
度数：15-16度
日本酒度：＋2
酸度：1.4
本体価格：2040(1.8L),1050(720ml)
出荷本数：300本（1.8L),500本(720ml)
初春に搾って、瓶詰め、火入れ後に蔵内で常温貯蔵・熟成。ひと夏越してタンクに一度戻し各サイズに火入れせず瓶詰め致しました。
とろける程やわらかいお米の香りと熟成香は、ほっとさせてくれる非常に優しい風味。
徐々に広がる甘みと旨み、心地良い苦渋の酸味がお酒をキリッとさせてくれます。
重たさも感じることなく、非常に綺麗に切れていきます。
冷で、常温で、お燗で色々な表情を見せてくれます。
非常に軽快に飲めて、しっかりとした熟成感も味わえる。しかもお手ごろ！
3拍子揃って、文句なしバッチリかと思います。
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その他お知らせ。
①、第八回植木屋地酒頒布会はおかげさまで定員となりましたので、ひとまず締め切りとさせて頂きます。
頼むから何とかしてくれ！と言われる方いらっしゃいましたら、どうぞ御相談下さいませ。
②、國権春一番ひやおろし２０ＢＹ，氷温冷蔵庫より出して参りました。通常より1年長く植木屋で熟成させました。バラで少ししかございませんが、ご興味御有りの方いらっしゃいましたらどうぞ。店頭にて発売中です。720ミリのみ1397円税込みです。
