本日の入荷をお知らせ申し上げます。まずは花春酒造さんより2年目を迎えます「天宮てんみや」純米大吟醸新酒の無濾過生原酒です。
■天宮むろか純米大吟醸生原酒■
會津力水會5店舗限定販売
原料米:会津産夢の香49%精米
度数:16.6度
日本酒度:-3
酸度:1.3
アミノ酸度:1.3
本体価格:3,800円(1.8L)、1,900円(720ml)
会津産「夢の香」で仕込みました純米大吟醸酒。会津地方の力水會5店舗限定販売の無濾過生原酒になります。「天宮(てんみや)」とは花春さんの昔からの愛称で、天寧寺町(てんねいじ)の宮森(みやもり)家で「てんみや」さんです。
開けたてに感じるピリピリしたガス感、Gフルーツ・青りんごを思わせる大吟醸らしい香りと夢の香らしい透き通る綺麗な甘みが魅力的な貫録の口当たり。ピュアな甘さは頬が緩む素直に美味しさ、甘みを意識したボディはゴージャスで零れ落ちそうなくらいジューシーです。酸味、辛さも適度に立ち、味わいは無濾過生原酒の割に綺麗でスマート、程よく十分なコクを堪能でき、且つシャープさを保ちフィニッシュを迎えます。喉越しのキレも良く生原酒のボリュームも綺麗に消えて行きます。新酒の時期だけ味わえるジューシーな純米大吟醸の生原酒。是非是非お楽しみください
会津娘さんからも新酒登場です。ファンの皆様お待たせいたしました
■会津娘芳醇純米おりがらみ生酒■
原料米:会津産夢の香・五百万石55%精米
日本酒度:±0~+1
酸度:1.4-1.5
度数:17度
本体価格:3,000円(1.8L)
R1BY新酒第1弾、福島県内限定しぼりたて生酒おりがらみが登場です。含みから圧倒される会津娘らしさ。香り、甘み、オリがらみのコクと深み。鮮度を保ったピチピチさの中にきめ細かい繊細な上品さを併せ持った完成度。今期も皆様の期待以上に満足させてくれます。福島県内限定おりがらみ、是非是非お試しください。