入荷が続きます。本日12月18日入荷の商品ご案内致します。まずは喜多方市ほまれ酒造さんから待望の「からはし」新酒です
■からはし純米吟醸夢の香無濾過生原酒■
原料米:福島県産夢の香50%精米
酵母:うつくしま夢酵母
度数:16度
火入れ:無し(無濾過生原酒)
本体価格:2,725円(1.8L)、1,364円(720ml)
「からはし」は蔵の威信を賭けた新たなブランドです。白ラベルは会津産夢の香を100%使用。地下100メートルから汲み上げた喜多方名水でじっくり仕込まれました。ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。
青りんごを連想させる軽い発泡感のピチピチした口当たり。甘みも軽やかで上品、雑味無く綺麗なボディです。夢の香らしい甘酸っぱい酸に乗って軽快に楽しめます。喉越しのキレ・辛さも良し。余韻も綺麗で爽やかに消えて行きます。。文句なしおススメです
同じく喜多方喜多の華酒造さん方も蔵太鼓+10の新酒生酒
■R1BY新酒!蔵太鼓+10辛口純米生酒■
麹米:美山錦50%精米
掛米 :チヨニシキ60%精米
酵母:TUA
度数:15度
日本酒度:+10
酸度:1.3~1.4
本体価格:2,400円(1.8L)
地元産契約栽培の好適米で使用した+10の辛さの純米酒です。純米の持つ味わいの中に、爽やかな辛さのあるお酒です。さらりとした後味が心地よく飲み飽きしないお酒です。またこちらは生酒ですので香りも華やか、甘みも辛さにもメリハリが有ります。痛快な辛さをお楽しみください
南会津町国権酒造さんからは大定番
■國権しぼりたて 「春一番」■
スペック:特別本醸造生原酒
原料米:60%精米
日本酒度:-3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:19.2度
本体価格:¥2650(1.8L)、¥1330(720ml)
國権酒造の看板商品、新春のしぼりたてです。新酒の若々しさ、濃醇な旨口のフルボディ、このダイナミック感をこの極寒の冬に冷で味わう。会津の空気、人を感じて頂ける、季節の代名詞です。文句なし!!!搾りたてのフレッシュさと力強さのある酒質です。新酒の持つ粗々しさと、甘口で骨のある味わいです。今の時期だけのしぼりたて生原酒をお楽しみください。
最後は長らく切らしておりました勝沼醸造さんの白ブドウ(甲州)ジュース
■アルガーノ葡萄果汁ジュース■
山梨県勝沼醸造
原材料:ぶどう、ビタミンC
本体価格:1,200円
ぶどう王国「勝沼」を代表する日本固有の品種「甲州」。そのぶどうを勝沼醸造(株)の持つワイン醸造技術を用いて搾りたての風味をそのままボトルに詰めました。繊細でデリケートな風味をお楽しみ下さい。