会津娘さんより明日発売のお酒が届きました。大阪は能勢産山田錦で仕込みました純米吟醸酒です
■会津娘純米吟醸能勢山田錦2020■
原料米:能勢山田錦50%精米
日本酒度:±0
酸度:1.5
度数:16度
火入れ:1回
出荷本数:600本
本体価格:4,200円(1.8L)*720mlはございません
昨年の台風19号による精米工場の被災により酒米が甚大な被害を受けられた会津娘さん。エールを送られた大阪府豊能郡能勢町「秋鹿酒造」さんより能勢産山田錦を譲り受け、この度純米吟醸酒を醸造されました。一升瓶のみ600本の発売。最初で最後と思われる今期だけの大変貴重なコラボレーションです。今までとは違った色を見せてくれるでしょうか。無くなる前にどうぞご賞味ください。