5月20日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市喜多の華酒造さんから絶品の「福の香」登場です
■ゆめのつぎ純米吟醸■
原料米:福乃香50%精米
酵母:M310、F7-01
アルコール度数:15度
日本酒度:+1
酸度:1.3
火入れ:1回無濾過(常温管理可能)
本体価格:2,778円(1.8L)、1,389円(720ml)
福島県の新しい酒米「福の香」で仕込みました50%精米の純米吟醸、無濾過の1回火入れです。「夢の香」米の次に控えるお酒として「ゆめのつぎ」と命名されました。割れやすく溶けやすい米質で、柔らかい甘さと綺麗でサラリとした味わいはお酒だけでも楽しめますし、食事のお供にもばっちりです。
優しい梨のフレイヴァー、透き通る優しい旨みの大変軽やかな口当たり、繊細な甘さと綺麗な酸味が大変心地よくサラサラ流れていきます。のど越しも優しく、余韻の辛さが心地よくフェイドアウトしていきます。お米の特徴を上手に表現した万人向けオールマイティなお酒。完成度も非常に高いです。是非どうぞお楽しみください
宮泉銘醸さんからは「會津宮泉」5月の限定品
■宮泉純米酒雄山錦■
原料米:富山県産雄山錦60%精米
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
宮泉酒造の季節限定品。5月は富山県産雄山錦米を使用した純米酒の1回火入れです。 富山県で開発された酒米「雄山錦」。母株は「ひだほまれ」、父株は「秋田酒33号」の交配により生み出された品種で、スッキリとしたキレのある辛めの純米酒です。
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いつもの仲間といつもの店で乾杯できるまでの間、この機会をご利用ください。5月31日注文分まで。何卒宜しくお願い申し上げます。