本日の入荷をお知らせいたします。まずは磐梯町榮川酒造さんよりどこよりも早く夏酒リリースです
■會津龍が沢夏ノ生酒■
商品詳細
スペック:純米大吟醸
原料米:会津産美山錦45%精米
仕込み水:日本名水百選磐梯西山麓地下深水
度数:14度
火入れ:なし(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
榮川さんが取り組む新しいブランド「會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)」。青ラベル夏限定酒。度数を抑えさっぱりした飲み口。ベリー系の甘酸っぱさを連想させ、喉越しのキレ・余韻引きも良く、暑い季節にお楽しみ頂ける味わいとなっております。
出品大吟醸かと思うの程の質の高いフルーティな香り、梨やGフルーツ系、カシスのニュアンスもあります。ガスッ気も少し残る鮮度、度数も低く甘みも可愛らしく舌にやさしく響きます。ボディの軽さ、香りの軽さ、締まりのある大人の酸味、安定した旨味とどれをとっても出品酒クラスの大吟醸です。暑い季節にピッタリの14度の優しい仕上がり。倍の値段が相応しいような中身がこの値段。龍が沢で夏をひとり占めしてください
市内髙橋庄作酒造店さん「会津娘」より2021ビンテージの純米吟醸酒が3種再入荷です。山田穂は蔵元最後の在庫を頂きました。個人的には渡船、雄町はこれからが本領発揮です。是非是非お試しください。