本日の入荷をお知らせいたします。まずは梅の実です。会津坂下町リオリコ農園さんさんからもぎたての会津高田梅が届きました
■会津坂下町リオリコ農園さんの会津高田梅(1キロ)■
商品詳細
会津坂下町リオリコ農園さんhttps://www.facebook.com/rioricodo
6月10日もぎたての会津高田梅です
内容量:1キロ詰め
価格:1,400円
農薬化学肥料除草剤不使用自然栽培
宅急便でお送りも出来るのでオンラインショッピングにも商品UP致しました。是非どうぞよろしくお願い致します。
磐梯町榮川酒造さんからは龍が沢夏酒ヴァージョン2
■會津龍が沢夏ノ生酒その2「夢の香」■
商品詳細
スペック:純米大吟醸
原料米:会津産夢の香45%精米
仕込み水:日本名水百選磐梯西山麓地下深水
度数:14度
日本酒度:-1.5
酸度:1.35
火入れ:なし(要冷蔵)
クール便設定:有
出荷本数:1,000本(1.8L)、1,500本(720ml)
本体価格:2,800円(1.8L)、1,400円(720ml)
榮川さんが取り組む新しいブランド「會津龍が沢(あいづりゅうがさわ)」。青ラベル夏限定酒第2弾夢の香です。新型洗米機導入後の仕込みです。度数を抑えたさっぱりとした飲み口で、優しい香りの中に柔らかな甘みと深い味わい、クリアーなのど越しをお楽しみください。
先行で1.8Lのみ発売です。720mlはバージョン1美山錦が終了次第切り替わります。
会津坂下町豊国酒造さんから2種
■學十郎大吟醸令和4年全国新酒鑑評会金賞受賞酒■
商品詳細
原料米:兵庫県産山田錦40%精米
酵母:M310
度数:16度
火入れ:1回
クール便設定:無
本体価格:6,000円(1.8L)、3,000円(720ml)
3年ぶり通算15度目の金賞受賞酒です。厳寒の会津で長期低温発酵させた会心の出来です。芳醇な香りと味わいをお楽しみください。資材入荷待ちで720mlが先行発売です。1.8Lは月末の入荷予定となっております。
■豊國純米吟醸夏霞にごり■
商品詳細
原料米:契約栽培福島県産五百万石55%精米
日本酒度:+2
度数:16度
火入れ:1回(要冷蔵)
クール便設定:有
本体価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
福島県産五百万石米で醸した純米吟醸酒のうすにごり。ラベル表面には何も印刷がなく、接着面に夏の夜空が描かれています。澱が晴れると満天の星空が浮かび上がります。洋ナシの様な香り、オリの旨味もあり、切れの良いスッキリとした味わいに仕上がっています。
梨や、Gフルーツ、苺のニュアンスも感じるオリの絡んだ酸の利いた酸っぱめの口当たり。仄かな甘みは品の有る大吟醸の品格。透明感が有り味わいは程よくゴージャスで綺麗なボディ。オリが絡むことで適度な苦みと辛さを感じ、味わいに奥行きを生み出します。綺麗なボディに絡めるオリで非常に良いバランスを作りました。喉越しのキレも良く、おりがらみらしい余韻のドライさは、食中酒としてもピッタリです。キンと冷やして、満天の星空をひとり占めして下さい。