本日の入荷をお知らせいたします。まずは喜多方市喜多の華酒造さんより夏酒第2弾登場です。
■喜多の華「Summer Madness（サマーマッドネス)」★9うすにごり生■
商品詳細
会津地方2店舗限定販売
スペック：R3BY純米吟醸うすにごり生原酒
麹米：五百万石50%精米
掛米：タカネミノリ55％
酵母：1801ｘF7-01
日本酒度：-2
度数:16度
酸度:1.2
火入れ：なし(要冷蔵)
クール設定：有
発売本数：一升瓶換算100本
本体価格：2,778円(1.8L)、1,389円(720ml)
次蔵元りえちゃんの蔵に入り9年目の仕込みの純米吟醸酒、☆９（ほしきゅう）です。五百万石とタカネミノリの組み合わせ、うすにごり生原酒夏バージョンです。
瑞々しい甘さの口当たり優しい風味。桃や梨を連想させる香りとオリの絡むシルキーなタッチが印象的。角の無い非常に柔らかなボディで、大吟醸の様に透き通る果実味の甘さに対するスモーキーな澱の苦み辛味具合もバッチリ。酸も程よいバランスで、出しゃばらず味わいを引き締めます。喉越しも綺麗で、余韻の苦みが大変心地よく〆てくれます。
鮮度のある甘酸っぱさにオリのコクの絡み具合、辛味は少ないですが全体的に素晴らしいまとまりとなりました。
イメージはクール＆ザ・ギャングの「Summer Madness」。最高の夏を演出します。
会津美里町白井酒造店様からはお待たせしました金賞受賞酒が到着です
■令和4年萬代芳大吟醸全国鑑評会金賞酒■
商品詳細
令和4年（令和3酒造度)全国新酒鑑評会金賞受賞酒
原料米：兵庫県産山田錦100％
精米歩合：40％
度数：16度
日本酒度：＋2
酸度：1.2
クール便設定：有
本体価格：6,000円(1.8L)、3,000円(720ml)
酒造好適米山田錦を贅沢に磨き上げ、丹精込めて醸した大吟醸酒です。令和3酒造度全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒です。9回連続受賞となります。小さい仕込みの為発売本数はごく少量。初回割り当て出荷で終了となります。芳醇で華やかな香りと柔らかい口当たり、キレの良いふくよかな味わいをお楽しみください。各サイズ化粧箱入りです。
