本日の入荷をお知らせいたします。市内辰泉酒造さんより6年熟成の山廃仕込みの特別純米酒です
■28BY6年熟成辰イズムno3■
商品詳細
植木屋限定販売品
スペック:山廃仕込特別純米酒
仕込:平成28酒造年度(28BY)
原料米:会津産美山錦60%精米
度数:17度
日本酒度:-1
酸度:1.7
火入れ:2回
本体価格:3,000円(1.8L)
平成28酒造年度の仕込み、山廃仕込みの特別純米酒を貯蔵蔵でじっくり熟成させました。
元々上品で綺麗な旨みの純米酒を熟成させることで生まれるしっかりととろける旨味とそれに映えるキレの良い酸味。若いお酒には無い山吹色の味わいをオンザロック・常温・お燗でお楽しみください。