喜多方市吉の川酒造店「會津吉の川」純米吟醸2025

本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市吉の川酒造さんより今期の純米吟醸が発売です
■吉の川純米吟醸2025■
商品詳細
原料米：兵庫県産山田錦(使用割合５％）、喜多方市産五百万石(使用割合95％)
精米歩合：55％
度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.5
火入れ：1回
クール便設定：無
本体価格：3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)

取扱店限定火入れの純米吟醸酒になります。梨やメロン、Gフルーツを思わせる可憐な香華やかさと大人の落ち着きを見せる口当たり。透明感のある綺麗な甘さのライトボディ、大吟醸のような高級感漂う甘み、柑橘系の苦みとしっかり感じられる辛さがボディの透明感を高めます。充分な飲みごたえも有りながら、緊張感のある穏やかな旨味が何より魅力。喉ごしキレ良く余韻もドライでスッキリしています。
火入れと貯蔵による一段階大人の色気を増した艶のある仕上がり。昨年同様の据え置き価格は安さも感じてしまいますね。文句無しおススメです。