本日の入荷をお知らせいたします。喜多方市笹正宗酒造さんより8月の限定出荷品
■ささまさむね純米吟醸福乃香1回火入れ■
商品詳細
原料米：福島県産福乃香50％精米
酵母：うつくしま夢酵母＆M310
日本酒度：-2
酸度：1.5
度数：14.3度(原酒）
火入れ：1回(要冷蔵）
本体価格：3,182円（1.8L)、1,637円(720ml)
福島県の酒米「福乃香（ふくのか）」で仕込みました純米吟醸酒1回火入れになります。溶けやすい福乃香らしいチャーミングな甘みと綺麗さが特徴です。度数も14度台で仕上げました。
桃やメロン、完熟フルーツを思わせるジューシーな含み、りんごの様な爽やかさも含め、火入れ貯蔵した一段階落ち着いた印象が◎。軽やかな甘さのライトボディ、糖度十分な瑞々しい甘味に甘酸っぱい酸、柑橘系の苦みも気持ち良いバランス。喉ごしスッキリ余韻もドライで綺麗です。完熟丸かじりな果汁感が何より魅力、程よく冷やしてお召し上がりください。
南会津町花泉酒造さんからは大変貴重な十ロ万（とろまん)雫バージョン
■十ロ万純米大吟醸しずく取り(720ml)■
商品詳細
令和7年福島県春季鑑評会夢の香部門金賞受賞酒
スペック：純米大吟醸一回火入れ
原料米：すべて会津産契約栽培
麹米：五百万石
掛米：夢の香
四段米：ヒメノモチ
精米歩合：50％
酵母：うつくしま夢酵母F7-01
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」＆地蔵沢水源
度数：16度
火入れ：1回（要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：2,300円(720ml)
鑑評会に出品するために取った十ロ万しずく取りバージョン、一部のロ万特約店での販売です。割り当て出荷、入荷極少量です。花泉ファンの皆様お見逃しなくお願い致します。
