本日の入荷をお知らせいたします。市内鶴乃江酒造さんより新商品が二品ローンチです。まずは永寶屋（えいほうや）、先日の生に続き火入れが届きました。
■永寶屋辛口純米火入れ■
商品詳細
原料米：広島県産八反錦60％精米
日本酒度：+6
酸度：1.5
度数：15度
火入れ：1回(常温可能）
クール設定：無
本体価格：3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)
鶴乃江酒造の屋号を冠した「永寶屋」シリーズ。八反錦60％精米の純米酒1回火入れです。メロンやリンゴを思わせる爽やかな含み、火入れらしいしっとりした穏やかさがある舌触りの良い口当たり。甘みは適度で親しみやすさがあります。透明感に溢れた純米らしい旨みを感じられるライト～ミディアムボディ、徐々に広がる辛さで軽快に盃が進みます。甘みと辛味を上手に感じながら大変スマートでおおらかです。辛さに絡むジューシーな甘さがポイント。飽きずに飲める強かさもこのお酒の実力、流石流石の鶴の江さんです。常温やお燗も美味しいです。是非どうぞお召し上がりください。
そして春の特約店限定品、特別純米酒のうすにごり生です。今期もバッチリ仕上がりました。
■会津中将特別純米生うすにごり■
商品詳細
原料米：福島県産米55％精米
日本酒度：+2
酸度：1.6
度数：16度
火入れ：無(無濾過生おりがらみ）
クール設定：有
本体価格：3,300円(1.8L)、1,800円(720ml)
注意事項：物によってはガスの強いものが有りますので、管理の程何卒お気を付け下さい。
開けたては発泡感も感じる期待通りのピチピチ若々しい含み。キウイ、Gフルーツ、青りんごを思わせる爽やかな口当たり。透明感溢れる大吟醸の様な質の良い軽やかな上質の甘さに、爽やかな酸味。程よいガス感、オリが絡むことで瑞々しさに苦みと奥行きが増し夢見心地の味わいです。喉越しも大変キレ良く、余韻もドライです。
大吟醸の様な上質さ+ホヤホヤのしぼりたて感でお酒が何ほど進みます。出来立てだから味わえる美味しい1本、今期も文句無しです。
