本日の入荷をお知らせいたします。南会津町花泉酒造さんより定番の純米大吟醸福乃香50の新酒が到着です。
■ロ万純米大吟醸福乃香50(720ml)■
商品詳細
醸造年度：R7Bｙ
麹米：南会津町界産福乃香50％精米
掛米：南会津町界産福乃香50％精米
四段米：只見町産ヒメノモチ50％精米
酵母：うつくしま夢酵母
仕込み水：「水源の森百選」の名水「高清水」＆地蔵沢水源
度数：15度
火入れ：1回（要冷蔵)
クール便設定：有
本体価格：2,091円(720ml) ＊720mlのみの商品です
福島県が独自に開発した酒造好適米「福乃香」（ふくのか）を50％まで磨いて麹米と掛米に用い、うつくしま夢酵母、もち米四段仕込みで醸した純米吟醸酒です。
メロンや梨、林檎を思わせるジューシーで透き通るような大変綺麗な口当たり。上品で大変丁寧なライトボディ、可憐な甘味と綺麗な酸に、火入れの一段階落ち着いた滑らかな旨味は極上の一言、新鮮さを残した仄かな苦みと優しい辛さが花を添えます。喉ごしキレ良く余韻も大変綺麗です。お米の特徴を活かした繊細で透き通る大吟醸。価格もお手頃、文句無しおススメです。
