雪が深々と降り積もっております会津若松です。
本日の入荷ご案内いたします。
■花泉一ロ万（ひとろまん）初しぼり無濾過生原酒■
ロ万（ろまん）シリーズは、従来の花泉とは一線を画した新しいブランドです。
『純米酒』にこだわり、酵母も、福島県開発の吟醸酵母 『うつくしま夢酵母』を使用しています。
杜氏：斎籐明
原料：米 米麹
度数：18度
酵母：F7-01(福島夢酵母）
仕込み水：（林野庁認定水源の森１００選の湧水）
税込価格：2650(720ml),4650(1.8L)
特約店限定の「ロマン」シリーズ、新酒のスタートがこのお酒です。
「酒造り」は男のロマンである。酒を囲んでロマンを語り、大切にお酒を醸す。
蔵人の思いが一つになった、ロマンの結晶です。
純米大吟醸もち米四段仕込みのしぼりたて無ろ過生原酒と言うような感じで表現すればよいでしょうか？
フルーティで大変ジューシーな夢見心地の逸品。
1年を通して問い合わせの多い商品です。
そして
■末廣初しぼり純米吟醸原酒生酒■
原料米：会津産五百万石58％精米
度数：１７―１８度
日本酒度：+2.5 – +3.5
酸 度：1.6 – 1.8
酵母：協会901号,M-310
アミノ酸度：1.1 – 1.3
「この度新酒が出来上がりました。そのお酒をいち早く割り水しない原酒の状態でお届けいたします。辛めでしっかりとした味わいのお酒になります。米の旨味がキッチリと生かされた味をごゆるりとお楽しみ頂ければ幸いです。
会津杜氏 佐藤寿一」
そして国権さんの定番辛口「俺の出番」も新酒２５ＢＹが入荷になっております。
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どうぞ宜しくお願い申し上げます。
12月のお休みは毎週日曜日。 1日、8日、15日、22日、29日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
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