本日の入荷

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本日入荷のお酒お知らせいたします。会津坂下町曙酒造さんからは「ちょいリッチシリーズ」第1弾五百万石、写楽の宮泉銘醸さんからは早くも夏吟うすにごり登場です。

■天明ちょいリッチ47五百万石純米大吟醸■

麹米:兵庫県産山田錦40%精米
掛米:会津坂下産五百万石47%精米
酵母:自社酵母NATSUKI
度数:16.3
日本酒度:+2
酸度:1.6
火入れ:1回瓶火入れ(無ろ過原酒)
出荷本数:600本(1.8L)、600本(720ml)
本体価格:3,500円(1.8L)、1,750円(720ml)

天明の新しい「ちょいリッチ47」シリーズです。
普段気軽に飲むお酒よりちょいリッチな(すこし贅沢)がお酒がコンセプトです。
①、価格は3,500円税抜き
②、麹米は山田錦40%精米
③、酵母は自社酵母NATSUKI
というルールでお出ししていきます。

このお酒は掛米に会津坂下産五百万石米を使用した25byちょいリッチ第1弾です。香りは上品で大吟醸らしい貫禄の漂い、華やか過ぎず程よく香ります。口当たりはほのかな甘さ、きりりとした辛さも感じながら、気品が有り力強く芳醇な旨味が広がっていきます。甘みはさほど奥行きを見せずスマートに締まっていて、しっかりとした酸味と辛さが伸びやかにふくらみます。ちょっとした若い苦みも良いアクセントで、大吟醸らしい華やかさも終始感じられ、味わいに華を添えます。のど越しも辛さを残し、綺麗なフィニッシュ。
フレッシュさも幾分残しながら、ダイナミックに且つ上品に仕上がりました。3500円で味わえる美味しい大吟醸を是非どうぞお楽しみください。



■寫樂夏吟うすにごり純米吟醸■

原料米:山田錦50%精米(麹米)、夢の香55%精米(掛米)
度数:16度
火入れ:1回
貯蔵方法:搾ってそのまま1回の火入れで瓶詰め、瓶貯蔵。急冷火入れをし、旨み高い品質を逃すことなく瓶に詰め込みました。冷蔵庫内一定冷温、瓶貯蔵商品です。
本体価格:3400円(1.8L),1,700円(720ml)

夏用に仕込んだ1本で、1回火入れのうすにごり純米吟醸酒です。落ち着きのある立ち香、口の中に入れるとさわやかな果実のような含み香、米の旨みと酸味のバランスがあり、スキッと切れのある食中酒です。おひとり様各サイズ1本までとさせて頂きます。

オンラインショッピングは上の写真をクリックください。





5月のお休みは以下の通りです。5月5日(月)、6日(火)、11日(日)、18日(日)、25日(日)です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。

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