契約栽培の五百万石で仕込みました、５０％精米（大吟醸!?)の山廃仕込み特別純米酒、長らく品切れしておりましたが、蔵元出荷再開となりました。
御燗専門と言っても良いくらいでして、温めてわかるお米の旨味、山廃の奥行きを是非ご堪能ください。
一番暑い時期に出荷再開と言う絶好のタイミング!?でご紹介申し上げます。
原料米:五百万石50%精米
日本酒度:+２
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4
度数：15.5度
出荷本数：各サイズ1000本
本体価格：3,100円(1.8L)、1,550円(720ml)
蔵元案内より
今年は順調に仕込みも出来、例年以上に丹精込めた仕上がりになりました。今造りより原料である五百万石を富山県南砺農協様と契約栽培させていただきました。適度な熟成感と酸によるくどすぎないさっぱりとした酒質です。常温から御燗まで美味しくいただけます。
８月のお休みは２日(土）３日(日）１０日(日）１５日(金）１７日(日）２４日(日）３１日(日）です。
実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。
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