まずは飛露喜特別純米かすみ酒です。たくさんのお申込み誠に有難うございました。倍率は4.6倍、当選の方にはお電話・メール差し上げておりますので御確認の程宜しくお願い申し上げます。
続きまして本日の入荷をお知らせいたします。
■花泉酒造一ロ万(ひとろまん)純米吟醸無濾過生原酒■
原料米:すべて南会津産契約栽培
麹米:五百万石45%精米
掛米:夢の香45%精米
四段米:ヒメノモチ60%精米
酵母:うつくしま夢酵母
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」(全硬度0.5cao mg/dl)
度数:18度
本体価格:4,429円(1.8L)、2,524円(720ml)
26BYより精米歩合を表記し純米吟醸酒として登場となりました、花泉酒造26By新酒第2弾一ロ万(ひとまん)」になります。「一ロ万」は、ロ万シリーズの原点とも言える大切な存在です。瑞々しくフルーティーな香りとしぼりたてのフレッシュ感。生原酒ならではの力強さの一方で、澄んだ透明感が魅力の、究極のロ万です。一口で、万の旨みを咲かせるがごとく味わい。どうぞお楽しみ下さい。
そしてしばらく品切れしておりました会津ほまれ大吟醸も再入荷になっております。
■会津ほまれ大吟醸■
世界で最も権威があるといわれるワイン品評会ロンドンで行われる「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2014」の日本酒部門で、吟醸酒・大吟醸酒の部にて金メダルに輝いたお酒です。
原料米:山田錦40%精米
度数:16-17度
日本酒度:+3
酸度:1.4
アミノ酸度:1.0
酵母;協会9号
平成20年・21年・22年と三年連続全国新酒鑑評会金賞受賞!!当蔵の最高級品に位置づけられるお酒です。全国新酒鑑評会で過去10回金賞を受賞しているだけあって、安定した品質。山田錦を贅沢に40%まで磨き、杜氏の技術と精魂が凝縮された逸品。こちらも香りはあえて控えめに、キレと深い味わいは、いろんな料理に合わせて飲んでいただけると思います。気品に溢れた香り、優雅な味わいをお楽しみください。専用の桐箱に入っております、贈答品にもどうぞお使いください。
12月のお休みは毎週日曜日 7日、14日、21日、28日です。大みそかは半日営業になります。来年1月のお休みは1日、4日、11日、12日、18日、25日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。
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