本日の入荷

新酒の入荷が続きます。まずはお待たせいたしましたの寫樂です。
■寫樂純米吟醸おりがらみ■
原料米：五百万石
精米歩合：50%
度数：16度
貯蔵方法：しぼって即瓶詰めし、冷凍庫－10度で管理
本体価格：3000円（1.8L)、1500円(720ml)
初しぼりのフレッシュ感に併せ、落ち着いた立ち香に加え、口に含むと果実のような含み香が特徴です。うすにごりで旨味と酸味のバランスが上手にとけあいます。冷やで召し上がっていただく食中酒です。
前期まで「ささめゆき」と名乗っておりましたが、今期より「おりがらみ」と言う名で出荷となりました26BY新酒の純米吟醸酒うすにごりの本生酒です。ひとまずは店頭販売のみ、御ひとり様に付きお好みのサイズどちらか１本での販売です。

■國権垂れ口純米生原酒■
原料米：夢の香60%精米
度数:17.5度
酸度：1.6
アミノ酸度：1.3
日本酒度：＋3
出荷本数：各サイズ１０００本
本体価格：2,700円(1.8L)、1,350円(720ml)
國権酒造さんの新酒トップバッターとして定番になりました、純米生原酒「垂れ口」。垂れ口とは、酒をしぼる機会（通称ふね）から垂れてくる酒のことを言いますが、このお酒はそのしぼりたてそのままの風味を生かして瓶詰めしました。いわゆる「ふなくち」同義のフレッシュな酒です。適度な酸味とキリっとしたのど越しの飲み飽きしない酒質です。冷やロックアイスをひとかけら入れてロックで御飲み頂いても美味しく召し上がれます。出来立てのフレッシュ感のイキイキした生原酒をお楽しみください。

■ゆり大吟醸山田錦■
原料米：山田錦40％精米
度数：16度
日本酒度：＋3
酸度：1.1
本体価格：10,000円(1.8L）
「会津若松市技能功労者」として表彰された熟練会津杜氏の指揮のもと、鑑評会出品用として醸されたお酒です。心を込めて仕込んだ逸品をぜひご賞味下さいませ。平成２６年酒造度全国新酒鑑評会において金賞を受賞したお酒になります。

最後に奈良萬さん。おりがらみ720ｍｌは初回出荷完売となりました。次回はクリスマスごろ入荷予定です。1.8Lはまだ初回分在庫がございます。また定番の純米無濾過瓶火入れも新酒26BYとなって入荷しております。併せて宜しくお願い申し上げます。

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