会州一 純米にごり酒

原料米:タカネミノリ60%精米
度数:15度
日本酒度:-4
酸度:1.5
アミノ酸度:1.1

価格:2340円税込(1.8L)
オリの濃さ:瓶の底から6センチくらい

火入れ純米酒のにごり酒です。
日本酒度-4ほどの本当にやさしい甘味です。。ヨーグルト系の乳酸の味たっぷり、生酒のフレッシュさとは違う火入れですので落ち着いた風合い、純米酒らしい芳醇な旨みも感じられます。
お燗や常温でも美味しく頂けます。

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