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会州一(かいしゅういち) 純米生原酒袋取り無濾過

原料米:会津産たかねみのり60%精米
酵母:9号系
アルコール度数:17度
日本酒度:+3.5
税込価格:3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)

袋取り(斗瓶囲い、しずく)でとった、極上の新酒無濾過生酒です。
新酒らしい力強い華やかさと、大吟醸並みの上品なカプロン酸系の香り。
雫取りだけに、旨味の透き通る様なクリアーな風味はさすがです。
キレも良く、とても良い仕上がりです。

瓶も透明で正しく酒質を表わしているかの様。UVカットの袋を被ってますので安心ですよ。

尚且つ、今回のみ入荷の超限定品です。
大大大推薦です!!!!


21BY新酒第一弾会津娘芳醇純米おりがらみ生酒

原料米:会津産五百万石60%精米
日本酒度:0
酸度:1.6
度数:17度
本体価格:2600円(1.8L)

21BY新酒の第1弾、芳醇純米酒のおりがらみ本生酒が福島県内限定で登場です。
1.8Lのみ、売り切れ御免の一回出荷です。
皆様無くならないうちに是非是非どうぞ。

尚、冬の会津娘「雪がすみの郷」は年明け1月初旬より蔵出し開始となります。こちらもどうぞお楽しみに。

高橋酒造のページを御覧下さい。


奈良萬 純米無濾過生原酒

麹米:会津喜多方産五百万石55%
掛米:会津喜多方産五百万石55%
酵母:うつくしま夢酵母
アルコール度数:16.9度
日本酒度:+3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.7
本体価格:2600(1.8L),1300(720ml)

冬季限定出荷の純米酒の無濾過生バージョンです。
際立つ酸味、甘さも充分、酒自体に深い奥行きを感じます。全体のバランスも良く、飲みすぎてしまいそうです。

*純米中垂れとは別商品ですのでご注意下さい。

夢心酒造のページを御覧下さい。


國権 垂れ口純米生原酒

麹米 山田錦60%精米 
掛米 美山錦60%精米  
日本酒度:+1 
酸度:1.6
度数:17.5度 
アミノ酸度:1.3 
発売総本数:各サイズ1000本
本体価格:2667(1.8L),1334(720ml)

平成21酒造年度最初の初搾りです。
定番春一番の純米酒バージョンと言う感じでしょうか、純米無ろ過生原酒です。
しぼりたてのフレッシュ感と度数高めの骨太の甘味を是非ご堪能下さい。

國権酒造のページを御覧下さい。


新酒続々!!!!!!!!奈良萬純米おりがらみ生&天明中取り壱号

冬の大人気商品が2種類届きました。

■奈良萬 純米無濾過生原酒おりがらみ■
麹米:喜多方産五百万石55%
掛米:喜多方産五百万石55%
度数:17度
税込価格:2,730円(1.8L)、1,365円(720ml)

1年に一回のみ出荷の、プチプチ微発泡のうすにごり酒です。滑るようになめらか、お酒が進みすぎます(笑)飲み過ぎには御注意を。

■天明新酒中取り壱号本生純米おりがらみ■
使用米:会津坂下産低農薬五百万石60%精米
日本酒度:+3(予定)
酵母:協会901号
酸度:1.7(予定)
搾り:佐瀬式 袋しぼり 中取り澱からみ
本体価格:¥2480

毎年大変好評を頂きました初しぼり、今年も中取り部分(一番おいしいとされている、搾ったお酒の最初と最後を除いた中程に搾った部分)のみを瓶詰めです。

天明純米の定番五百万石を使用、搾ったそばから瓶詰めすぐ発送、一番搾りを皆様にお届けします。