先日の飛露喜大吟醸抽選販売に沢山の御申込み誠にありがとうございました。倍率が2.3倍となりました。当選の皆様おめでとうございました。
さて7月25日、本日の入荷をお知らせいたします。まずは宮泉銘醸最高峰の純米大吟醸入荷が入荷となりました
■寫樂純米大吟醸極上二割■
原料米：兵庫県六甲産特Ａ地区山田錦20％精米
火入れ：1回（要冷蔵）
度数：16度
仕込水：磐梯山系伏流水
酵母：F7-01（うつくしま夢酵母）、協会K1801
詰め日：平成31年3月8日
本体価格：20,000円(720ml)
宮泉銘醸さんより「写楽純米大吟醸極上極上二割」登場です。好適米の中でも最高品種である特A地区「兵庫県六甲産山田錦」を使用し、精米歩合20％まで精米致しました。平成30酒造年度製造の極上の1本に仕上げました。綺麗に精米されたこのお米は透き通るほどの透明感を持ち、醸し出されたお酒は気品が漂い極上の華やかさを感じる酒質に仕上げました。平成30酒造年度の極上の1本を御堪能下さい
店頭にて販売を開始しております。通販も承りますので直接お店までお電話ください。何卒宜しくお願い申し上げます。
そして会津美里町白井酒造さんより植木屋オリジナルの萬代芳です。
■夏多より萬代芳（なつたよりばんだいほう）生酒■
スペック：特別本醸造生原酒
原料米：五百万石60％精米
度数：18-19度
日本酒度：＋3
酸度：1.5
本体価格：2,400円（1.8Ｌ）
元々は「春便り」と言う名前で冬季間のみの出荷の商品なんですが、わたくしこのお酒を大変気に入りまして、蔵元にお願いして、一年通して販売させてもらっております。吟醸クラスの本生原酒「春便り」植木屋オリジナルラベル、今回は夏バージョン「夏多より」です。地元会津の居酒屋さんでも大変御贔屓にして頂いております。
大吟醸の品格漂う上品な吟醸香はふわりと軽やか、キウイフルーツやＧフルーツを連想させます。舌に馴染む柔らかい甘み、生原酒らしくボディは力強く、アル添らしくシャープで凛とした辛さがあります。全体的に大変まとまっていますので呑みやすくスイスイお酒が進みます。喉越しのキレも良く、余韻の辛さも心地良く響きます
