使用米:会津産五百万石60%精米
日本酒度:+3
酸度:1.5
度数:17度
火入れ:なし
本体価格:2600円(1.8L),1400円(720ml)
一番会津娘らしいお酒と言って良いのではないでしょうか?
レギュラーの純米酒よりも度数がちょっと高めの芳醇純米酒シリーズ。
年末のおりがらみに続きまして、おり引きした本生タイプが入荷でございます。
会津産の五百万石米を60%まで精米して仕込んだ純米酒のしぼりたてをおり引き、濾過し、そのまま瓶詰めした生酒です。
この芳醇純米生酒は蔵元の在庫がなくなり次第、「一火(いちび)」一回火入れ酒、二回火入れ酒と移行して参ります。
この生酒は今の時期だけの限定出荷品です。
余計なテイスティングコメントはいりません、会津の地に育ったたくましい「五百万石」米の力強さとやさしさ、会津娘らしさを存分に味わってください。