シルバーウィークが始まりますね。連休前色々入って参りましたのでご案内申し上げます。まずは喜多方市喜多の華酒造さんより植木屋限定、この世に3本！の限定品。
■きたのはな大吟醸大古酒H6～22By出品酒ブレンド(1.8L)■
植木屋限定品
原料米：山田錦35％精米
酵母：協会９号
アルコール度数：16-17度
出荷本数：3本
本体価格：9,000円(1.8L)
喜多の華酒造さんから超とっておきの秘蔵酒頂きました。平成6酒造年度から平成22酒造年度までの大吟醸鑑評会出品酒のブレンド酒です。ブレンド割合は社長様も忘れてしまわれたそうです。大変綺麗な澄んだ黄金色、オリも少なく見た目もゴージャスです。オールドヴィンテージ好きな方には喜んで頂ける味わいです。最初で最後の3本、植木屋のみで発売です
続いて宮泉銘醸さんからは「會津宮泉」今月の限定品
■宮泉純米吟醸山田穂火入れ■
原料米：兵庫県産山田穂50％精米
度数：１６度
火入れ：１回（要冷蔵）
本体価格：3,900円（1.8Ｌ）、1,950円(720ml)
宮泉酒造の季節限定品。9月は兵庫県産山田穂米を使用した純米吟醸酒の１回火入れです。リンゴを思わせる華やかな立ち香。口に含むとグレープフルーツの様なフレッシュな酸味と上品な辛みが全体を綺麗にまとめます。山田穂米は、1936年まで酒造好適米として兵庫県で広く栽培されていました品種です。酒米の王者と言われる山田錦は、この山田穂を母親として1923年に兵庫県で人工交配された品種です。新山田穂1号が正式名です。
