明日23日発売の商品をお知らせいたします。まずは磐梯町栄川酒造さんより新酒の純米大吟醸が「會津龍が沢」ブランドより発売です
■”豊穣感謝祭”會津龍が沢純米大吟醸うすにごり生原酒■
商品詳細
原料米：福島県産夢の香50％精米
度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.4
火入れ：なし（うすにごり無濾過生原酒）
クール便設定：有
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円(720ml)
豊醸感謝祭 純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）
純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）のピチピチとしたフレッシュさを、いち早く味わう贅沢。五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。それが豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）。
純米大吟醸は本来、厳冬期に醸されるものですが豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）では、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み職人の技を存分に活かすことで11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。解禁日の11月23日は日本古来の伝統が息づく、「新たな実りに感謝する日」。11月23日は、昭和22年まで収穫祭に当たる新嘗祭（にいなめさい）という祭日でした。
新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤めまた、自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。
新米夢の香で仕込みました純米大吟醸酒です。
桃やGフルーツを思わせるピチピチのしぼりたて、青い苦みも感じる正真正銘出来立てホヤホヤの口当たり。爽やかな甘さにオリの絡むスモーキーな苦みで立体感が出て上品な大吟醸の奥深い甘みが容易に楽しめます。オリのお陰で辛さもしっかりと感じられ、瑞々しいお酒がよりシャープにまとまります。喉越し、余韻も綺麗で、余裕の安定感でまとまりました。
今年も無事に新酒が頂けることに感謝しつつ極上の一杯をお召し上がりください。
そして市内宮泉銘醸さん写楽です。新酒の純米吟醸酒のおりがらみ生酒其の”壱”です。11月23日（火)店頭にて販売いたします。ひと世帯に付きいずれか1本の販売と致します。ルールをお守り頂けないお客様がいらっしゃいますので、IDチェックをさせて頂く場合がございますのでご承知おきください。ごく少量に付き早めの完売が予想されます。予約取り置きは承りません。何卒よろしくお願い申し上げます。
本体価格：3,300円(1.8L)、1,650円(720ml)
