昨晩から雪の降り続く会津若松です。本日の入荷をお知らせいたします。愛山の抽選を終えまして、廣木酒造さんより次なる1本を引取りに行って参りました。
■泉川 大吟醸■
原料米:酒造好適米40%精米
度数:16度
本体価格:5,400円(1.8L)、2,700円(720ml)
地元の「飛露喜」特約店のみで販売する「泉川」ブランドの大吟醸です。今回発売分、おひとり様に付きどちらかのサイズ1本の販売とさせて頂きます。カートには両方入れられますが、どちらかを1本御選択下さい。同世帯で名前を代えてのご注文もご勘弁くださいませ。ご存知の通りの大人気商品です。ご希望される多くの方がお求め頂ける様宜しくお願い致します。
■磐城壽山廃純米生原酒■
26BY仕込み46号
原料米:福島県産五百万石65%精米
度数:17.0-17.9%
酵母:蔵酵母A-6株
火入れ:なし(本生)
本体価格:2,600円(1.8L) 720mlはございません。
福島県産契約栽培の五百万石米で仕込みました、山廃仕込の純米生原酒になります。生原酒で春先に1500本、秋に火入れ原酒として出荷致します。秋に出荷する火入れタイプは、移転後初めての出荷となります噂の「土耕ん醸」です。山形へ移って4年目、福島市の契約栽培米「五百万石」米をを得て、「土耕ん醸」復活の転機と致しました。その先駆けとなるのが、今回の生原酒です。濃醇で緻密な味わいが信条のお酒です。切れのあるどっしりした味わいと味の緻密感が楽しめるお酒となっております。
3月のお休みは毎週日曜、1日、8日、15日、22日、29日です。実店舗・WEB業務ともにお休みさせて頂きます。