お待たせいたしました、花泉さんより話題の「皐ロ万」発売です
■皐ロ万■
商品詳細
「フェミナリーズ世界ワインコンクール 純米大吟醸部門」金賞受賞酒
福島民報さん https://www.minpo.jp/news/moredetail/2022041896283
福島民友さんhttps://www.minyu-net.com/gourmet/sake/news/FM20220419-698652.php
醸造年度:R3BY
スペック:純米大吟醸1回火入れ
お米は全て会津産
麹米:五百万石45%
掛米:五百万石45%
四段仕込み米:ヒメノモチ45%
酵母:F7-01(うつくしま夢酵母)
仕込み水:「水源の森百選」の名水「高清水」(全硬度0.5cao mg/dl)
度数:15度
火入れ:1回
クール便設定:有
本体価格:3,773円(1.8L)、1,927円(720ml)
さなぶりの歓び運ぶ、皐ロ万
実際の田植えは5月下旬〜という農家さんが多い南郷地域ですが、生き生きとした若苗、新緑の爽やかさと、皐ロ万の綺麗な味わい、ラベルのグリーンが重なります。「さなぶり」とは田植えを終えた喜びと神への感謝を込めたお祝いのこと。酒造りにとって欠かせない、大切な米作りが始まる、この季節。さなぶりを迎える歓びと、自然への感謝が生んだ「皐ロ万」です。優しくて柔らかい綺麗な甘みがあり、バナナやメロンを思わせるフルーティさも感じてもらえるかと思います。冷やしても、ぬるくても◎春の味覚との相性も◎お楽しみ下さい!