新入荷案内

本日の入荷をお知らせいたします。南会津町会津酒造さんから「山の井」。再編成されたラインナップから秋バージョン「くれは」登場です。
■山の井くれは■
商品詳細
ラベル表記
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
度数：15度
火入れ：有
クール便設定：有
本体価格：3,100円（1.8L)、2,000円(720ml)

錦秋の情景を映しました。紅葉のように美しく華やかな味わいながら、口当たり柔らかく穏やか。静かに深まる落ち着いた余韻。南会津の美しい秋を感じられるお酒です。

スペック非公開に付き、普通酒表記のラベルですがアルコール添加無しの純米、実は凄いスペックのお酒です。
優しいGフルーツ、メロン、梨のニュアンス。落ち着きのある品の良さ質の高さの分かる口当たり。
高級感ある綺麗な甘さのライトボディ、透明感に溢れ糖度も増してきた秋らしい甘み、落ち着いた酸、芳ばしい渋み苦みがアクセントで、優しい辛さと相まって全体のシルエットも良好。あどけない可愛さから、綺麗な美人に変わった印象。喉ごし余韻も穏やかでスッキリです。
皆が笑顔になれる微笑ましさ満点の1本。冷やから常温、お燗とお楽しみ頂けます。

同じく南会津町開当男山酒造さんから「山王丸」秋バージョン。
■山王丸秋ひやおろし純米酒■
商品詳細
原料米：夢の香60％精米
度数：15度
日本酒度：+3
酸度31.3
火入れ：1回(要冷蔵）
クール便設定：有
本体価格：3,200円(1.8L)、1,700円(720ml)

季節で展開する「山王丸（さんのうまる）」シリーズの秋バージョンです。秋まで熟成させた1回火入れ生詰の純米酒です。

優しい梨、リンゴのニュアンス、瑞々しい風味いっぱい、柔らかくなった魅惑の口当たり。
軽やか柔らかな旨味の中、辛さの光るライトボディ。甘さは薄く綺麗に、潤いを残し透明感を増した柔らかい旨味、細く綺麗な酸、気持ち良い苦みを伴う辛さが、穏やかな旨味の中を爽快に流れます。全体的に整った素晴らしいバランスです。
喉ごしキレ良く、ドライな余韻が気持ち良く辛口酒を印象付けます。
過去一まとまったバランスのモテモテ二枚目タイプ。冷やも美味しいですが、常温お燗も映えてくれます。絵になる秋の酒、最高です。

会津坂下町曙酒造さんからは秋のスノードロップ到着です。
■スノードロップ・みのり果樹園ブルーベリー■
商品詳細
原料：ヨーグルト(会津中央乳業産）、日本酒（会津坂下産瑞穂黄金65％精米）、ブルーベリー果汁(北会津産）、ブドウ糖液、クエン酸
アルコール度数：5度
管理：要冷蔵(火入れ1回）
賞味期限：ビン詰め日より２カ月
クール便設定：有
本体価格：4,326円（1.8L)、2,163円(720ml)、1,135円(360ml)

スノードロップ「みのり農園」ブルーベリーです。
会津坂下町で栽培される「瑞穂黄金」米で仕込んだスノードロップ用の清酒と、会津中央乳業さんが会津の原乳だけ使用し特別に製造したヨーグルト、そして北会津村みのり果樹園さんが育てたブルーベリーを蔵元が一緒に手摘み、ペースト化してブレンド。

ブルーベリー本来の自然な旨味を感じる事が出来、かつヨーグルトの酸味とブルーベリーの甘味と酸味が絶妙のバランスです。