25BY新酒花泉「かすみロ万」生原酒

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原料:会津産夢の香 会津産ヒメノモチ(もち米 四段用)
度数:18度
火入れ:なし
酵母:うつくしま夢酵母(F7-01)
本体価格:2,809円(1.8L),1,428円(720ml)

花泉酒造の特約店限定流通の「ロ万(ろまん)」シリーズから福島県開発の好適米「夢の香」で仕込んだ純米クラスの生原酒うすにごり酒、その名も「かすみロ万」。勿論もち米四段仕込みです。

例年通りのガス感、爽やかな発泡感で心地よい口当たり、桃やサイダーのニュアンスを感じます。新酒らしい若い渋みをアクセントに爽やかでジューシーなボディはスマートに口中流れていきます。甘みは結構出ていて充実感もあり、若さが辛さをもたらし良いバランスで仕上がっています。
充分な旨味がありながら、のど越しまで一気に流れていくような爽快感はこの時期ならでは。今年も安定した仕上がりの安心◎です。

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2月のお休みは2日(日)、9日(日)、16日(月)、23日(日)です。実店舗・WEB業務共にお休みさせて頂きます。

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