福島県春季鑑評会が２２日行われまして、最高賞の知事賞に、吟醸の部は会津ほまれ、純米の部は奥の松、夢の香の部は会津中将が選ばれました。詳しくは福島民報さんのリンクをご覧ください。http://www.minpo.jp/news/detail/2017032340063
関係者の皆様誠におめでとうございました。
会津ほまれ・会津中将は絶賛発売中です。会津中将は当店特注生原酒バージョンもございますよ。何卒宜しくお願い申し上げます。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

3月21日、本日の入荷をお知らせいたします。昨年数々のコンテストにて表彰され、市場より姿を消しました「大和屋善内」。新酒の定番純米酒が入荷となりました。
■大和屋善内純米生詰め■
インターナショナルワインチャレンジ2016純米酒部門金メダル受賞
原料米：喜多方産五百万石60％精米
アルコール度：15度
日本酒度：＋4
酸度：1.7
アミノ酸度：1.1
本体価格：2,500円(1.8L)、1,250円(720ml)
定番商品となります純米酒、生詰めタイプの28ＢＹ「大和屋善内（やまとやぜんない）」です。
ライチを思わせる軽やかでジューシーな含み、甘みも爽やか、ソフトですが主張のある酸が気持ち良く拡がります。優しく綺麗なボディは従来通り、そこに今までで一番辛い＋４度の仕上がり、後半来る苦辛さが爽快にピシリと味を引き締めます。のど越し・余韻もソフトで善内らしい〆かたです。定番酒として大変素晴らしい仕上がりです。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

會津娘さんからも春のお酒が届きました。お待たせいたしましたの「花さくら」です。
■会津娘花さくら純米吟醸うすにごり■
麹米:会津産 五百万石50%精米
掛米:会津産 五百万石50%精米
アルコール度:16度
日本酒度：-1～±0
酸度：1.5～1.6
本体価格:\1400(720ml),\2800(1.8L)
會津産五百万石米を大吟醸クラス50%精米で仕込みました1回火入れうすにごり酒です。「瓶燗・急冷にてしぼりたて感を活かした1回火入れの純米吟醸のうすにごり酒です」との蔵元のコメントの通り、若々しさもあり、大吟醸の風格を感じさせる非常に上品で繊細な旨味、清らかな雪どけ水を思わせる會津に春の訪れを告げるお酒です。1回のご用命に付き1本の販売とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

毎度植木屋WEBご覧頂きまして誠に有難うございます。来る19日(日）20日(月）は誠に勝手ながら連休させて頂きます。頂いたご注文・お問い合わせは休み明け21日より対応いたします。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。有難うございました。

3月17日彼岸の入りです。本日の入荷をお知らせいたします。寫樂でお馴染み宮泉さんより地元ブランド「宮泉」の季節限定品です。写楽よりも少ない割り当ての貴重なお酒です。
■宮泉純米吟醸五百万石生酒■
原料米：五百万石50％精米
度数：16度
貯蔵方法：搾って即瓶詰め、冷凍庫で貯蔵しております
本体価格：3,200円(1.8L)、1,600円(720ml)
季節商品1年に1回の出荷です。酒造好適米五百万石で仕込んだフルーティで香り高く若々しい純米吟醸酒です。旨味と酸味のバランスが良く、すっきりと上品な味わいに仕上げました。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

3月15日、本日の入荷をお知らせいたします。昨年の最優秀賞受賞以来瞬く間に市場から無くなりました「風が吹く」でお馴染み白井酒造さんの純米大吟醸「伊佐須美の杜（いさすみのもり）」。新酒２８BYが届いております。

■「伊佐須美の杜」純米大吟醸■
原料米：兵庫県産山田錦40％精米
度数：15度
日本酒度：±0
酸度：1.4
本体価格：2,857円(720ml)＊1.8Lはございません
27BYは平成２７酒造年度東北清酒鑑評会の純米酒の部で最優秀賞を頂きました。蔵人の精魂を込めて醸した酒の芸術品です。芳醇で華やかな香りとふくよかな味わいをお楽しみください。今回も少量の入荷に付き1回のお買い物に付き1本の販売とさせて頂きます。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

3月14日、本日も雪模様の会津若松でした。新商品お知らせ申し上げます。まずは会州一さんより純米吟醸最後の中取りが届きました。
■会州一純米吟醸雄町中取りしずく無ろ過生■
原料米：備前雄町50％精米
度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.4
酵母：M-310
杜氏：櫻井光治（会津）
本体価格：4,065円(1.8L)、2,037円(720ml)
岡山県産雄町米を50％まで精米して仕込んだ純米吟醸、鑑評会に出品するお酒です。しずくで採った中取りバージョン無濾過生原酒という貴重な1本です。中取りとは、酒を搾る際、あらばしりの後に出てくるもので斗瓶に取って保存します。一番まろやかでバランスの良い部分で、鑑評会用に出品される部分です。オリがううっすら絡んでおります。リンゴを思わせる大変フレッシュでフルーティな口当たり。上品で若々しい甘酸っぱい風味一杯です。若さの中にも凛とした品のあるボディで、雑味無く綺麗。外側からくる苦辛さがドライでシャープさもたらします。のど越しのキレも抜群。さすがの仕上がりとなっております。

続きまして末廣酒造さんより人気の生原酒です。
■猫魔の雫 純米吟醸無濾過生原酒 ■
原料米:会津産契約栽培米58%精米
アルコール度:16度
日本酒度：±0～+2
酸度：1.4～1.6
火入れ：無し（無濾過生原酒）
本体価格:2900円(1.8L),1450円(720ml)
厳寒の造りの純米吟醸酒を、搾りの後濾過せず原酒のまま瓶詰めしました。華やかな香りを伴いながら、口中に芳醇お米の旨味が広がります。春の旬の料理との相性は抜群。季節を感じる旬の逸品をご賞味ください。猫魔とは猫魔ヶ岳（ねこまがたけ）の事で、磐梯山の西に位置する山の一つ。むかし化け猫が住みついて人を食べていたという言い伝えなどがあります。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

お待たせいたしました、喜多方はほまれ酒造さんより噂の「黒からはし」登場です。
■からはし純米吟醸山田錦■
原料米：兵庫県産山田錦60％精米
酵母：協会1801号
度数：16度
日本酒度：＋1
酸度：1.6
アミノ酸度：1.2
火入れ：瓶火入れ1回
本体価格：3,000円(1.8L)、1,500円（720ml)

喜多方は會津ほまれさんからの「からはし」純米吟醸酒第2弾黒ラベルです。「からはし」は蔵の威信を賭けた新たなブランドの第1歩となるお酒です。兵庫県産山田錦を100％使用。地下100メートルから汲み上げた喜多方名水でじっくり仕込まれました。搾りの後即瓶詰め、14日後まで生貯蔵してグルコース濃度が上がるのを見て、瓶火入れ、－5度で貯蔵しております。

甘酸っぱい桃・リンゴを感じさせる大変上品なフルーティな香り、真っ赤なリンゴ・イチゴを丸かじりしたような甘酸っぱさ満点のビックリするような口当たり。瑞々しい甘みと若々しい酸の上品で実も詰まったスッキリボディ、後から来るほろ苦さのスパイスも利いたまとまりの良さ。余韻も次に繋がる甘えん坊さがとてもチャーミングです。世界一のレベルは流石、伊達じゃありません。天晴れです。

ラベルの文字は浦安市在住の書道家「池田薫秀」氏によるものです。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

3月14日本日の入荷をお知らせいたします。奈良満でお馴染み喜多方は夢心酒造さんより地元ブランド「夢心」中垂れです。
■夢心純米無ろ過生原酒中垂れ■
原料米：福島県産夢の香60％精米
度数：16度
火入れ：なし（本生無ろ過生原酒）
出荷本数：1,000本(1.8L)
本体価格：2,500円（1.8Ｌ）＊今期植木屋は1.8Lのみ取扱いです
夢心ブランドの季節限定品、純米無濾過生原酒中垂れです。奈良萬同様搾り時に表現される「あらばしり、中垂れ、攻め」の中の、味の一番安定して美味しいといわれます「中垂れ」の貴重な部分のみを瓶詰め致しました。奈良萬との違いを良く聞かれますが、奈良萬シリーズは五百万石米を使う純米酒のカテゴリーです(酒未来を除く）。このお酒は「夢の香」米を使用しております。口当たり爽やかに拡がるマスカットの様な香り、親しみやすい甘さ、幾らかの発泡感もあり、最高にジューシーです。「夢の香」米らしい鮮やかな酸味としっかりと感じられる米の味。充分な旨味も載せて口中イキイキと伸びやかに広がります。後味のキレ、余韻もスパッと後を濁さず素晴らしいフィニッシュ。食前酒も良いでしょうし、食事と一緒にあぶら系の料理にもぴったりです。地元からお送りする「蔵の町喜多方の酒[夢心]」どうぞお楽しみください。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。

13日本日の入荷をお知らせいたします。まずは今期リニューアルとなりましたこちら
■会津中将特別純米生うすにごり■
原料米：福島県産米
精米歩合：55％
日本酒度：＋2
酸度：1.5
度数：16度
火入れ：なし(無濾過生おりがらみ）
本体価格：2,800円(1.8L)、1,500円(720ml)
27Byまで、荒ばしり・中取りと販売して参りました特別純米の生酒ですが、今期よりリニューアルしうすにごりの生酒として発売することとなりました。物によってはガスの強いものが有りますので、管理の程何卒お気を付け下さい。開栓後の横倒し保管はお止め下さい。ほのかなガス感と瑞々しい甘みの気持ち良い口当たり、オリの絡むほろ苦さがなんとも魅力的です。大吟醸並みの上品なボディ＋無濾過生オリガラミのフレッシュな若さは今の時期しか味わえない、贅沢な味わい。安心して頂ける安定感も信頼の証。文句なしの仕上がりです。

続いてお待たせいたしましたの金ラベル新酒うすにごりです。
■風が吹く [金]うすにごり■
スペック：山廃仕込純米吟醸しずく取り生
原料米：会津産無農薬五百万石（JAS認定）５０％精米
自然農法「風」の会（会津美里町　会津若松市　喜多方市）による栽培です。
度数：17度
日本酒度：＋1
酸度：1.7
酵母：M310/F7-01
火入れ：なし
出荷本数：各サイズ1,500本
本体価格：￥1500(720ml)、\3000(1.8L)
28By山廃仕込の純米吟醸酒、中取りのうすにごりの新酒、本生酒になります。Ｇフルーツを思わせる貴賓に満ちた研ぎ澄まされた吟醸香、優しい甘みと雑味ない綺麗なボディ、ドライな印象を与える苦渋のスパイス。すべてが良いバランスでまとまっています。満場一致の10点満点で良いのではないでしょうか。

磐城壽ゴールデンスランバも少し余裕が出ましたのでオンラインショッピングにUP致しました。併せてどうぞ宜しくお願い申し上げます。

３月の店休日は５日、１２日、１９日、２０日、２６日です。実店舗・ＷＥＢ業務ともにお休みさせて頂きます。営業時間以外は留守番電話対応とさせて頂きます。何卒宜しくお願い申し上げます。